Ieri qui pioveva (e' da una settimana veramente) ed era piuttosto freschino, normale in questo periodo dell'anno, visto che siamo in autunno, cosi' ho deciso di coccolarmi un po' con una bella cioccolata calda. (prima di papparmela ho aggiunto anche la panna, per non farmi mancare proprio niente!!!!!)
In un pentolino ho messo (queste dosi sono per due tazze): due cucchiai abbondanti di buon cacao amaro, un cucchiaio di fecola, se piace densa, altrimenti 3/4 di cucchiaio va bene, un cucchiaio di zucchero e circa 300 ml di latte. Prima di mettere sul fuoco, stemperare tutti gli ingredienti con un goccio di latte, quando sono ben amalgamati unire il resto del latte, mettere sul fuoco e portare a bollore.
10 commenti:
Golosona!!!
Qui fa caldino, però una bella cioccolata non si rifiuta mai.
Bene, se passi di qua ne faccio volentieri una tazza anche a te. Vuoi anche la panna? Si dai, se dobbiamo farci del male, facciamocelo fino in fondo :-)))!
La cioccolata calda è la mia passione!!!!! Buonissima!!!
Aspetto anche te Mina, corriiii!
:-)))
Ciao Marilena!
Ho visto che mi hai linkata, grazie mille!!! farò lo stesso con il tuo sito che trovo fantastico!
Anche io sono milanese ma ... felicemente trapiantata in Toscana.
Adoro l'Australia ... con mio marito aspettiamo che il nostro bimbo cresca un poco e poi ci piacerebbe venire a visitarla.
Buona giornata Laura
Grazie Laura, ho trovato bellissimo anche il tuo di blog.
Siamo stati in Toscana (Lucca, Firenze e Pisa) 4 giorni, giusto il mese scorso, i miei figli avevano due settimane di vacanza scolastica e ne abbiamo approfittato per tornare in Italia.
Mancavamo da un po'.
Si', l'Australia e' molto bella, vale sicuramente la pena visitarla.
Ciao, buona giornata :-))
La cioccolata calda è una "coccola" sempre gradita nelle giornate bigie e piovose. Baci Laura
Uhm, stasera fa fresco anche qui, questa cioccolata calda mi fa proprio gola... :)
Laura, Serena, ... volete raggiungermi anche voi? ;-)
Vi aspetto, intanto preparo pentolino e ingredienti! :-)))
Complimenti per il tuo bellissimo blog....Ti ringrazio per la ricetta della cioccolata, avevo del cacao amaro da terminare e ho gustato questa delizia! Ciao ciao
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