Ogni tanto preparo questo piatto e lo servo come antipasto, per la serie... semplice e veloce.Servono dei gamberi freschi, che verranno sgusciati e tolto l'intestino, sbollentati in acqua con sale e limone per qualche minuto. Scolare, far raffreddare e in una ciotola tagliare l'avocado, unire i gamberi e condire il tutto con del buon olio, sale, pepe e limone.
9 commenti:
bellissima qursta ricettina la copio!
baci
Grazie Manu, e' semplice e veloce :-)!
Baciotti
P.S. ... ti ho linkata :-)))!
Che accoppiata strepitosa!!!
Grazie per la ricettina
Un abbraccio Erika
Peccato che l'avocado non mi piaccia, mentre invece i gamberi li mangio in tutte le salse!!
bell'antipastino mi piace ..te lo copio ! heeh Pippi
un bel connubbio esotico ma raffinato
Grazie mille carissimi! :-))
ciao! visito oggi per la prima volto il tuo blog! grazie per questa ricetta che sperimenterò domenica per il compleanno di mia sorella! Complimenti, belle ricette e belle foto!:D Francesca
é buonissimo infatti. Un piccolo consiglio per farlo figurare magnifico esteticamente, è quello di servirlo in una coppa martini
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